Bilecik’te fırınlarda bayram denetimi Ramazan Bayramı öncesinde hız kazandı. Bilecik Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, vatandaşların bayramda sağlıklı ve güvenli gıdaya ulaşabilmesi amacıyla kent genelinde fırınlar ve unlu mamul üretimi yapan işyerlerine yönelik kapsamlı kontroller gerçekleştirdi.
Zabıta ekipleri fırınları tek tek denetledi
Bayram öncesi artan tüketim dikkate alınarak yapılan denetimlerde, özellikle fırınlar, pastaneler ve unlu mamul üreten işletmeler mercek altına alındı. Zabıta ekipleri, ramazan pidesinin fiyat ve gramaj uygunluğunu kontrol ederken, üretim alanlarında hijyen koşulları, temizlik standartları ve genel çalışma düzenini inceledi.
Tatlı ve baklava üretimi de kontrol edildi
Denetimlerde yalnızca ekmek ve pide üretimi değil, bayram sofralarının vazgeçilmezi olan tatlı ve baklava çeşitleri de denetlendi. Kullanılan ürünlerin saklama koşulları, son kullanma tarihleri ve üretim ortamlarının mevzuata uygunluğu kontrol edildi. Kurallara aykırı durumların tespit edildiği işyerlerine uyarı ve cezai işlem uygulandı.
“Amacımız vatandaşın gönül rahatlığıyla alışveriş yapması”
Bilecik Belediyesi Zabıta Müdürü Mücahit Öndersev, denetimlere ilişkin yaptığı açıklamada, Ramazan Bayramı öncesinde denetimlerin titizlikle sürdürüldüğünü belirtti. Öndersev, ramazan pidesi gramajı, fiyat etiketi ve hijyen kurallarının öncelikli kontrol başlıkları olduğunu vurgulayarak, standartlara uymayan işletmelere gerekli yasal işlemlerin uygulandığını ifade etti.
Vatandaşlara ihbar çağrısı yapıldı
Zabıta ekipleri, vatandaşların karşılaştıkları olumsuz durumları 153 Bilecik Belediyesi Zabıta Müdürlüğü hattına bildirebileceklerini hatırlattı. Bilecik, Ramazan Bayramı, fırın denetimi, zabıta ekipleri, ramazan pidesi, hijyen kontrolü, unlu mamuller anahtar kelimeleri çerçevesinde yürütülen denetimlerin bayram süresince de devam edeceği bildirildi.
