Sunar Yatırım, sürdürülebilir tarım uygulamalarını yaygınlaştırarak hem üretim verimliliğini artırıyor hem de doğal kaynakların korunmasına katkı sağlıyor. Şirket, sürdürülebilir tarım modeli kapsamında mısır üretim alanını son bir yılda yüzde 43 büyütürken, ayçiçeğinde dekar başına verimi ise son sekiz yılda yüzde 96 artırmayı başardı.
Sürdürülebilir tarım üretim modelinin merkezinde yer alıyor
Sürdürülebilirliği üretim stratejisinin temel unsurlarından biri olarak gören Sunar Yatırım, ayçiçeği, mısır ve buğday üretiminde çiftçilerle birlikte yürüttüğü uygulamalarla verimliliği artırmayı hedefliyor. Şirket, ham maddeleri yalnızca tarımsal üretim olarak değerlendirmek yerine döngüsel ekonomi anlayışıyla farklı sektörlerde katma değer oluşturan ürünlere dönüştürüyor.
Entegre üretim modeli sayesinde üretim süreçlerinde ortaya çıkan yan ürünler yeniden ekonomiye kazandırılırken, kaynak verimliliği artırılıyor ve doğal kaynakların korunmasına katkı sağlanıyor.
"Her ürün yeni bir değer zincirinin başlangıcı"
Sunar Yatırım Yönetim Kurulu Başkanı ve CEO'su Mustafa Nuri Çomu, sürdürülebilir tarımın şirketin kuruluşundan bu yana en önemli önceliklerinden biri olduğunu belirtti.
Tarımın sadece ham madde üretimi olarak görülmemesi gerektiğini vurgulayan Çomu, şunları söyledi:
"Sürdürülebilir tarım, tüm üretim felsefemizin temelini oluşturuyor. Bir mısır tanesi bizim için yalnızca bir ürün değil; gıda, yem, ilaç, kozmetik ve sanayi başta olmak üzere birçok sektöre değer sağlayan döngüsel ekonominin başlangıç noktasıdır. Üretim süreçlerimizde ortaya çıkan her yan ürünü yeniden değerlendiriyor, hiçbir kaynağın israf edilmediği bir sistem kuruyoruz. Çiftçilerimizle birlikte yürüttüğümüz toprak analizi, sözleşmeli üretim ve izlenebilir tedarik zinciri uygulamalarıyla hem verimliliği artırıyor hem de doğal kaynakları koruyoruz."
Toprak analizi ve sözleşmeli üretim öne çıkıyor
Şirket, sürdürülebilir tarım uygulamalarında toprak analizine dayalı üretim planlaması gerçekleştirerek gereksiz gübre kullanımını azaltıyor. Böylece hem üretim maliyetleri optimize ediliyor hem de toprak sağlığı korunuyor.
Anız yönetimi uygulamalarıyla tarımsal atık miktarında yaklaşık yüzde 50 azalma sağlanırken, bu atıklar yeniden toprağa kazandırılarak doğal gübre etkisi oluşturuyor.
Sözleşmeli üretim modeliyle çiftçilere alım garantisi sunulması ise üretim planlamasında istikrar sağlarken, sürdürülebilir ham madde tedarik zincirini de güçlendiriyor.
Veriler sürdürülebilir üretimin başarısını ortaya koydu
Sunar Yatırım'ın uzun yıllardır sürdürdüğü sürdürülebilir tarım uygulamaları, üretim rakamlarına da yansıdı.
Şirket verilerine göre, ayçiçeğinde dekar başına verim yaklaşık on yıllık süreçte 103 kilogramdan 202 kilograma yükseldi. Mısır üretiminde ise sürdürülebilir tarım uygulamalarının yapıldığı üretim alanı son bir yılda yüzde 43 büyüdü.
Ar-Ge ve teknoloji yatırımlarıyla iklim dirençli tarım hedefleniyor
İklim değişikliği, su kaynaklarının azalması ve sağlıklı gıdaya yönelik artan küresel talep doğrultusunda Ar-Ge çalışmalarına ağırlık veren Sunar Yatırım, veri temelli tarım uygulamalarını üretim süreçlerine entegre ediyor.
Hassas tarım teknolojileri, su yönetimi ve yağmur hasadı gibi uygulamalarla daha az kaynak kullanılarak daha yüksek verim elde edilmesi amaçlanırken, şirket iklim değişikliğine karşı dayanıklı üretim modellerini yaygınlaştırmayı hedefliyor.
Bu yaklaşım sayesinde hem gıda güvenliğinin desteklenmesi hem de doğal kaynakların gelecek nesiller için korunması amaçlanıyor.
